البغرير بطريقة سهلة
المقادير
زلافة طحين فورس
زلافة طحين قمح
خميرة حمراء
نصف خميرة بيضاء
ملعقة صغيرة سنيدة
نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
امزجي كل المقادير مع بعضها ثم أضيفي الماء الدافئ بالتدريج حتى تحصل على
خليط (جاري ) ضعيه في الخلاط الكهربائي لتخلص من الحبيبات وقومي بتصفيته
ودعيه يخمر مدة 20 دقيقة وقومي بطهيه فوق نار متوسطة
نصيحة بعد طهي كل واحدة صبي الماء من الصنبور على المقلاة ثم كريري العملية حتى نهاية الخليط
وبالصحة والراحة.
البغرير
Views:
.jpg)
0 facebook-blogger:
إرسال تعليق